В России разрабатывают ГОСТ для готовой еды

В Минпромторге подтвердили, что работа над созданием государственного стандарта для готовой еды активно ведется. По запросу участников рынка при министерстве создана рабочая группа, в которую вошли представители торговых сетей, общепита и федеральных ведомств. Первая редакция ГОСТа уже прошла публичное обсуждение,...

Бывшая российская «дочка» Paulig перешла в залог компании французской группы Sucden

Бывшая российская «дочка» производителя кофе Paulig, компания «Милфудс», перешла в залог липецкой компании «Агросервис», косвенно подконтрольной французской группе Sucden.  Как следует из данных ЕГРЮЛ, 100% ООО «Милфудс», принадлежащих единственному бенефициару компании, индийскому инвестору-бизнесмену Викасу Сои, перешло в залог зарегистрированному в...

Новый ГОСТ на спортпитание появится в России в 2026 году

Глава Росстандарта Антон Шалаев сообщил, что обновленный государственный стандарт на спортивное питание может быть принят уже в текущем году. Речь идет о специализированных продуктах с определенными требованиями к составу и качеству. Стандартизация этой сферы начала активно развиваться недавно, и каждый...

Глава «Мираторга» назвал главные вызовы для АПК

Президент агропромышленного холдинга «Мираторг» Виктор Линник в интервью ТАСС назвал три системных вызова для отрасли: крепкий рубль, дорогие кредиты и рост административной нагрузки. По его словам, в таких условиях российскому производителю крайне сложно конкурировать как на экспортных рынках, так и...

В Новгороде создали биоразлагаемые стаканчики из овсяных отрубей

В Новгородском государственном университете имени Ярослава Мудрого разработали установку для производства одноразовых стаканчиков из овсяных отрубей. Оборудование уже внедрено и позволяет выпускать посуду серийно. На изготовление партии из восьми стаканчиков требуется три минуты. Изделия способны выдерживать горячие напитки до 40...

Владельцы «Светофора» выводят на рынок новый формат дискаунтеров «Золотой ключик»

ГК «Торгсервис», развивающая дискаунтеры «Светофор» и «Маяк», запускает новую розничную сеть под названием «Золотой ключик». Два первых магазина уже открылись в Нижнем Новгороде, следующей целью стала Москва, передает Shoppers. Товарный знак «Золотой ключик» в 2025 году зарегистрировала «Красритейл», бенефициары которой...

Краснодарский производитель сыров «Ренард» займется оптимизацией производства

Компания «Ренард» из Ленинградского района Краснодарского края приступила к реализации федерального проекта «Производительность труда» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Выбор потока предшествовала диагностика: специалисты компании совместно с экспертами Регионального центра компетенций проанализировали три производственных направления по показателям маржинальности,...

В центре Петербурга откроется гастропространство на 600 мест

В торговом комплексе «Невский центр» у площади Восстания к концу 2026 года заработает новый фуд-холл от московской компании Market Liner. На пятом этаже площадью 2,7 тысячи квадратных метров разместятся 34 гастрокорнера и ресторан, общее число посадочных мест составит 600. Инвестиции...

В Новосибирской области скопилось мяса на 1,56 млрд рублей из-за запрета на вывоз

Объем нереализованной мясной продукции в Новосибирской области превысил 1,5 млрд рублей, передает Ъ-Сибирь. Новосибирские власти рассчитывают, что уже к 30 июня Россельхознадзор снимет ограничения на продажу мяса за пределы региона. Запрет действует после вспышки пастереллеза у крупного рогатого скота. 8...

Акционеры «Биохиммаша» отказались от дивидендов за 2025 год

Акционеры АО «Институт «Прикладной биохимии и машиностроения»» (Биохиммаш) не будут получать дивиденды по итогам 2025 года. Соответствующее решение принято на годовом собрании акционеров. Прибыль за отчетный год направят на пополнение оборотных активов общества. Вознаграждение членам совета директоров также выплачиваться не...

В России разрабатывают новый ГОСТ для готовой еды

На Петербургском международном экономическом форуме статс-секретарь и заместитель главы Минпромторга РФ Роман Чекушов сообщил, что в стране продолжается работа над созданием государственного стандарта для готовой еды. Документ разрабатывается по запросу участников рынка при участии торговых сетей, представителей общепита и федеральных...