В январе 2026 года российские сельхозорганизации произвели около 3,5 миллиардов куриных яиц, что на 2,9% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Об этом сообщает Минсельхоз России, ссылаясь на данные Росстата. В ведомстве подчеркивают, что рост производства способствует поддержанию стабильной ценовой ситуации на рынке.
«Производство птицеводческой продукции в России демонстрирует устойчивый рост. В 2025 году, по данным Росстата, во всех категориях хозяйств было произведено 48,6 миллиарда штук куриных яиц, что на 4,3% превышает показатель 2024 года. В текущем году эта положительная динамика продолжает сохраняться», — говорится в сообщении министерства.
По состоянию на 18 февраля 2026 года средняя цена у производителей составила:
— яйца первой категории — 74,5 рубля за десяток (снижение на 5,7% по сравнению с прошлым годом);
— яйца второй категории — 56,9 рубля за десяток (снижение на 15,8% год к году).
В розничной продаже яйца стоят на 14,4% дешевле, чем в прошлом году, отмечает Минсельхоз.
Согласно данным Росстата, с 10 по 16 февраля 2026 года яйца подорожали на 3,4%.
Поиск
EdaInfoПоиск