Жители Подмосковья переключились на консервы: мясные и рыбные запасы растут

В феврале текущего года продажи консервов в Московской области показали уверенный рост: мясные увеличились на 8,13% по сравнению с январем, рыбные — на 5,45%. Об этом сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. Всего за последний месяц зимы было приобретено более 348 тысяч килограммов мясных консервов и свыше 449 тысяч килограммов рыбных.

В ведомстве отмечают, что консервы перестали восприниматься исключительно как «стратегический запас» и всё чаще используются для быстрых повседневных ужинов. «Консервы получают новую популярность — они стали полноценным ингредиентом разнообразных блюд, особенно актуальных весной, когда хочется легкости, но не в ущерб сытности», — пояснили в министерстве.

При этом жители региона, как подчеркнули в пресс-службе, отдают предпочтение продукции местных производителей. Рост спроса зафиксирован сразу на обе категории — и на мясные, и на рыбные консервы, что свидетельствует о стремлении покупателей сочетать сытность с пользой.