На молочном заводе «Мясниковский» в Ростовской области планируется масштабная модернизация. Объем инвестиций в расширение производства составит 1,2 миллиарда рублей. Соответствующее соглашение подписали губернатор Юрий Слюсарь и генеральный директор предприятия Сурен Обаян. Мощность переработки молока вырастет с 200 до 350 тонн в сутки, что позволит фактически удвоить объемы выпускаемой продукции.
Как заявил глава региона, это важный шаг для продовольственной безопасности области и поддержки местных производителей молока. Сейчас завод перерабатывает 72 тысячи тонн молока в год и является лидером в регионе по цельномолочной продукции. За четыре месяца текущего года переработка выросла на 5,24 процента, значительно увеличился выпуск питьевого молока (+28,41 процента), масла (+9,23 процента) и творога (+8,86 процента). В прошлом году предприятие получило 19,5 миллиона рублей субсидий на переработку сырья.
После модернизации ассортимент продукции будет расширен, а переработка молока увеличится на 77 процентов. Полностью реализовать проект планируется к 2031 году. Губернатор подчеркнул, что развитие глубокой переработки создаст дополнительные рабочие места и увеличит налоговые поступления в бюджет области.